Bien préparer les repas avec une cocotte-minute

La gastronomie est un des sujets importants de notre époque moderne. Elle n’a jamais été si saine d’un point de vue sanitaire. Pourtant nous commençons à être de plus en plus nombreux nous avancer des questions quand nous essayons de décrypter les étiquettes des produits à acheter et les modes de cuissons qui sont bon un jour et mauvais le lendemain comme la vapeur, le gril, la cocotte-minute…

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